El Reial Decret 1245/2008, de 18 de juliol modifica la norma general de etiquetatge, presentació i publicitat dels productes alimentosos, aprovada pel  Reial Decret 133471999, de 31 de juliol. La modificació de la norma fixa la llista d'ingredients que per la seva capacitat al·lèrgena han de constar en la llista d'ingredients de les etiquetes dels aliments envasats. A més, s'estableix una pròrroga de comercialització, que finalitza el 31 de maig de 2009,  per facilitar a las indústries l'adaptació als nous requisits d' etiquetatge, presentació i publicitat.
Descarrega el nostre document actualitzat sobre la modificació de la Normativa:  Modificación norma etiquetado

• ▪ Llegir i comprendre la llista d’ingredients de l’etiqueta dels productes. En cas de dubte sempre és millor no adquirir el producte.
• ▪ Llegir i rellegir sempre les etiquetes dels productes alimentaris encara que considerem que un producte és segur. Un producte alimentari pot no haver causat cap problema l’últim cop que el vas comprar, però és possible que els ingredients canviïn o que l’etiquetatge estigui actualitzat.
• ▪ Evitar aliments molt elaborats, on serà difícil saber quins son els ingredients.