El Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI) notifica dos alertes relatives a la presència d'al·lèrgens no declarats en l'etiquetatge:

S’ha publicat el manual Els al·lèrgens alimentaris en la restauració col·lectiva. Manual de bones pràctiques d’elaboració, en què es donen consells que ajuden a seguir les bones pràctiques de manipulació necessàries per preparar àpats destinats a persones al·lèrgiques i/o intolerants a algun aliment.