Ya está disponible la nueva Guía para la escuela  y el comedor escolar de Immunitas Vera, ahora en una nueva edición en castellano.

En Catalunya, el comedor escolar es un servicio, no es un derecho (con la excepción de los alumnos desplazados). Los comedores escolares pueden estar explotados por asociaciones de madres y padres de alumnos, administraciones locales o consorcios públicos, etc. que a su vez pueden contratar monitores de comedor y empresas especializadas en restauración colectiva (caterings).

Esta Guía para el comedor escolar está pensada para informar y orientar a los profesionales que se encargan del funcionamiento de los comedores escolares del centro escolar.