Se trata de un proyecto de investigación participativa pionero en España, basado en el nuevo modelo de Salud 2.0, que incorpora las potencialidades de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) al servicio de la asistencia sanitaria y la mejora en la calidad de vida de los pacientes.
Una de las principales novedades de este proyecto es que los pacientes han participado desde el inicio en el diseño del estudio y trabajarán en el desarrollo del mismo junto a médicos, enfermeras, investigadores, psicólogos, educadores, cocineros y demás profesionales que forman parte del equipo.
"El 7% de los niños padece alergia alimentaria, una enfermedad muy frecuente en la infancia, cuyas consecuencias negativas sobre la autoestima y la calidad de vida del paciente están infravaloradas en nuestra sociedad."
Por este motivo, el abordaje de la alergia alimentaria en la edad infantil requiere formar a los niños y a sus padres para que, entre otros aspectos, conozcan las reacciones alérgicas, eviten la ingesta de los alimentos alergénicos, cambien sus rutinas alimentarias y en caso de reacción por ingesta accidental, sepan reconocer los síntomas iniciales de las reacciones alérgicas e iniciar el tratamiento adecuado.
¿Cómo será el estudio?
“CESA las reacciones alérgicas por alimentos” es un programa educativo destinado a informar y entrenar en habilidades de autocuidados a niños con alergia alimentaria grave y sus padres.
La finalidad del proyecto de investigación es evaluar el impacto del programa impartido a través de dos medios: on line y presencial.
Está prevista la participación en el proyecto de 360 niños con edades comprendidas entre los 6 y los 12 años. Los talleres presenciales se impartirán en 9 ciudades (Albacete, Barcelona, Granada, Madrid, Málaga, Murcia, Oviedo, San Sebastián y Vigo) y la participación en el programa on line se podrá realizar desde cualquier ciudad.
El estudio está liderado por el equipo de IdeasenSalud.com de la Universidad Autónoma de Barcelona, la Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (AEPNAA) y el Grupo de Educación en Asma y Alergia (EDUCASMA) en colaboración con la Asociación de Alérgicos Alimentarios y al Látex de Catalunya (Immunitas Vera).
Barcelona, sábado 12 de Noviembre a la 15:30h, Palau de Congressos de Catalunya
El sábado día 12 a las 15:30 h tendrá lugar una breve presentación del proyecto y a continuación se realizará un taller educativo para padres y niños con alergia alimentaria grave. El acto tendrá lugar en el marco del Simposio Internacional de Alergia Alimentaria que se celebrará en el Palau de Congressos de Catalunya, Avenida Diagonal 661-671 de Barcelona (pincha aquí para saber cómo llegar).
La asistencia a la presentación y al taller con los niños es gratuita, siendo necesario registrarse previamente enviandonos un correo electrónico a
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o llamando al número de teléfono 977.500.842 (por las mañanas de 10 a 13h).
Descarga aquí el cartel informativo: Taller autocuidados


El próximo sábado 12 de Noviembre se presentará en Barcelona el Proyecto “CESA las reacciones alérgicas por alimentos”

