La Agencia Catalana de Salud Alimentaria mediante el Sistema de Intercambio Rápido de Información de Alertas Alimentarias (SCIRI) de Catalunya, nos informa que Nutrition & Santé Iberia SL ha comunicado la detección de proteínas lácteas en el producto Damira 2000, lot 18309698, destinado a personas alégicas a las proteínas de la leche. La empresa ha informado a mayoristas y farmacias sobre la necesidad de bloquear el producto e informar a los posibles clientes.

La Agencia Catalana de Seguretat Alimentària ha editado esta guía  con el objetivo de proporcionar una ayuda para que los establecimientos incorporen la gestión de los alérgenos alimentarios en sus planes de autocontroles, evalúen los riesgos de la contaminación cruzada de un producto con un alimento o ingrediente alergénico y garanticen la veracidad de la información facilitada en la etiqueta.

Guia para la gestión de los alérgenos y el gluten en la industria alimentaria

L’Agència Catalana de Salut a través del Sistema d’Intercanvi Ràpid d’Informació d’Alertes Alimentàries (SCIRI) Catalunya, ens informa que s'està retirant del mercat, per presència de traces de llet, el següent producte:
Tortitas de cereales de Chocolate Negro
Marca: El Granero integral
Agricultura Ecológica
Raó social: El granero Integral SL.